อาหารที่เชื่อกันว่ากินแล้วผอม แต่จริงๆ ยิ่งกินยิ่งอ้วน
ลดน้ำหนัก
ข้าวขาว หรือแป้งขัดข้าว จะถูกขจัดสารอาหาร และเส้นใยออกไปในระหว่างการขัดสี หรือกระบวนการแปรรูป เมื่อเรารับประทาน คาร์โบไฮเดรตจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล โดยไม่มีใยอาหารมาชะลอการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้ระดับอินซูมลินเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
ขนมหรือของว่างระหว่างวันเป็นอีกวิธีที่อาจช่วยเพิ่มน้ำหนักตัวได้ อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าน้ำหนักตัวยังคงน้อยอยู่ก็ไม่ควรกินน้ำตาลหรือไขมันไม่ดีมากเกินไป เพราะอาจกลายเป็นไขมันสะสมที่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพในอนาคตได้ จึงควรเลือกกินขนมหรือของว่างที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น โยเกิร์ต กราโนล่าบาร์ มัฟฟินธัญพืช มัฟฟินกล้วยหอม ขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว
อะโวคาโด กินตอนไหนดีที่สุด โดยเฉพาะคนที่ต้องการลดความอ้วน
ผลไม้มีกากใยอาหารและวิตามินหลายชนิด มาดูผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดความอ้วนโดยเฉพาะกันได้เลย ดังนี้
ต้มจืดไก่สับเป็นเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะให้พลังงานต่ำ แต่ยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้อิ่มท้องและลดความอยากอาหารได้
อาหารว่าง หรือพฤติกรรมการกินจุกจิกตลอดวัน ระหว่างมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดเมื่อเราทานอะไรก็ตาม (นอกจากน้ำเปล่า) จะส่งผลให้ ระดับอินซูลินจะสูงขึ้น (โดยเฉพาะอาหารประเภท แป้ง และน้ำตาล)
แม้จะรีบเร่งลดน้ำหนักขนาดไหน แต่ร่างกายก็ต้องการสารอาหารที่ครบถ้วน ซึ่งคาร์โบไฮเดรตก็เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานและจำเป็นต่อร่างกายค่ะ แนะนำให้เลือกรับกินคาร์โบไฮเดรตที่เป็นแบบเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีทบ้าง เพื่อเพิ่มพลังงาน ซึ่งคาร์บเชิงซ้อนจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในร่างกายไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและทำให้รู้สึกอิ่มได้นาน ช่วยลดความอยากอาหารได้
ถึงแม้ว่าเมนูลดความอ้วนส่วนใหญ่อาจดูเป็นเมนูที่เน้นรสชาติจืดเป็นหลัก แต่สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารรสจัดที่ดีต่อสุขภาพ และต้องการเพิ่มรสชาติในช่วงลดน้ำหนัก ขอแนะนำเมนูอาหารทำง่ายๆ อย่าง “ลาบไก่”
ยิ่งคุณพยายามอดอาหารคุณก็จะยิ่งหิว สุดท้ายก็ทนไม่ได้ แล้วก็กลับมากินมากกว่าเดิมเสียอีก ดังนั้น พอสาย ๆ สักหน่อยให้กินถั่วอบไม่ใส่เกลือ มะเขือเทศราชินี หรือไม่ก็เบบี้แครอทสด ๆ สักหน่อย ก็จะช่วยคลายความอยากอาหารลงได้
หากรู้ทริกในการเลือกเมนูลดความอ้วนหรือกินยังไงให้ผอม คนที่กำลังลดความอ้วนก็จะสามารถลดน้ำหนักควบคู่ไปกับการกินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ซึ่งหลักในการกินจะไม่ใช่การกินให้น้อย กินอย่างไรให้ผอม หากแต่เป็นการกินให้ถูกต้อง คือมีสารอาหารที่เพียงพอต่อการใช้งานของร่างกาย และควรกินให้น้อยกว่าที่ร่างกายต้องใช้ไปในกิจกรรมต่างๆ เพื่อเพิ่มการเผาผลาญ
อาหารลดความอ้วน ควรได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อร่างกาย แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าที่ร่างกายใช้พลังงาน เน้นอาหารประเภทนึ่งหรือต้มแทนการทอด และเพิ่มสัดส่วนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
รวมเรื่องต้องรู้เกี่ยวกับการเสริมสะโพก